Можно ли есть оливье при подагре?

Можно, но ограниченно Порция (~200 г) содержит ≈ 53 мг пуринов (оценочно).

Оливье при подагре допустим в умеренном количестве: картофель, морковь, яйца и горошек безопасны. Основной вопрос — колбаса и майонез, которые добавляют соль и жир. Если заменить колбасу отварной курицей и класть меньше майонеза, салат становится вполне подходящим.

Ведите дневник питания и приступов — и увидите, какие продукты влияют именно на вас.

Завести дневник бесплатно

Смотрите также

Информация носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Оценки риска ориентировочные. Полная таблица продуктов и блюд.