Алкоголь — один из самых сильных пищевых триггеров подагры. Но разные напитки влияют по-разному.
Пиво — худший выбор
Пиво опасно сразу с двух сторон. Во-первых, оно содержит много пуринов (особенно за счёт пивных дрожжей). Во-вторых, алкоголь нарушает выведение мочевой кислоты почками. В результате пиво даёт двойной удар.
Крепкий алкоголь
Водка, коньяк, виски почти не содержат пуринов, но по-прежнему мешают почкам выводить мочевую кислоту и обезвоживают организм. Риск ниже, чем от пива, но он есть.
Вино
Красное вино в умеренных количествах считается наименее рискованным вариантом, но «безопасной» дозы при подагре не существует — во время обострения от алкоголя стоит отказаться полностью.
Как алкоголь запускает приступ
- Повышает образование мочевой кислоты (пурины).
- Блокирует её выведение почками.
- Вызывает обезвоживание, повышая концентрацию в крови.
Если вы отслеживаете приступы в дневнике, связь «выпил — через день-два обострение» обычно становится очевидной уже за пару недель наблюдений.