Мороженое при подагре можно в умеренных количествах: это молочный продукт с низким содержанием пуринов. Основное ограничение — сахар, избыток которого косвенно повышает мочевую кислоту. Простое сливочное мороженое предпочтительнее сладких десертов с наполнителями.
Нюанс: в продукте много фруктозы, а она косвенно повышает уровень мочевой кислоты. Поэтому даже при малом количестве пуринов знать меру всё же стоит.