Холодец при подагре — одно из самых нежелательных блюд: это застывший концентрированный мясной бульон, в который при долгой варке переходит огромное количество пуринов. Даже небольшая порция способна спровоцировать приступ. От холодца и наваристых студней при подагре лучше отказаться полностью.
Можно ли есть холодец при подагре?
Нет, лучше исключить
Порция (~200 г) содержит ≈ 335 мг пуринов (оценочно).
Ведите дневник питания и приступов — и увидите, какие продукты влияют именно на вас.
Завести дневник бесплатноСмотрите также
Информация носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Оценки риска ориентировочные. Полная таблица продуктов и блюд.