Что можно есть при подагре

Содержание пуринов и уровень риска. У продуктов — на 100 г, у блюд — на порцию (оценочно, по составу).

Риск: Все Запрещено Избегать Ограничить Можно

Категория: Все азиатская выпечка гарниры десерты завтраки закуски кавказская каши крупы мясные паста рыба салаты супы фастфуд

Найдено: 26

Блюдо	Пурины/порция	Риск	Из чего
Печень жареная · ~180 г	≈ 569 мг	Запрещено	печень говяжья, лук репчатый, мука пшеничная
Куриные бёдра · ~200 г	≈ 270 мг	Запрещено	куриное мясо
Курица запечённая · ~180 г	≈ 243 мг	Избегать	куриное мясо
Курица в сливочном соусе · ~250 г	≈ 206 мг	Избегать	куриное мясо, сливки, лук репчатый, мука пшеничная
Куриные крылышки · ~150 г	≈ 203 мг	Избегать	куриное мясо
Говядина тушёная · ~200 г	≈ 169 мг	Избегать	говяжий фарш, морковь, лук репчатый, томатная паста
Бифштекс · ~180 г	≈ 166 мг	Избегать	говяжий фарш, лук репчатый
Шашлык свиной · ~200 г	≈ 163 мг	Избегать	свинина, лук репчатый
Куриные наггетсы · ~150 г	≈ 155 мг	Избегать	куриное мясо, сухари панировочные, яйцо куриное, мука пшеничная
Гуляш · ~250 г	≈ 147 мг	Ограничить	говяжий фарш, лук репчатый, томатная паста, мука пшеничная
Свинина тушёная · ~200 г	≈ 139 мг	Ограничить	свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста
Люля-кебаб · ~200 г	≈ 137 мг	Ограничить	баранина, лук репчатый
Буженина · ~150 г	≈ 135 мг	Ограничить	свинина
Бефстроганов · ~250 г	≈ 135 мг	Ограничить	говяжий фарш, сметана, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная
Зразы · ~200 г	≈ 128 мг	Ограничить	говяжий фарш, яйцо куриное, лук репчатый, хлеб белый
Тефтели · ~200 г	≈ 126 мг	Ограничить	говяжий фарш, рис, лук репчатый, томатная паста
Пельмени · ~250 г	≈ 121 мг	Ограничить	мука пшеничная, говяжий фарш, свинина, лук репчатый
Картофельная запеканка с мясом · ~300 г	≈ 120 мг	Ограничить	картофель, говяжий фарш, сыр, молоко, лук репчатый
Фрикадельки · ~200 г	≈ 119 мг	Ограничить	говяжий фарш, рис, лук репчатый
Отбивная свиная · ~180 г	≈ 119 мг	Ограничить	свинина, яйцо куриное, мука пшеничная
Котлеты говяжьи · ~150 г	≈ 117 мг	Ограничить	говяжий фарш, хлеб белый, лук репчатый, яйцо куриное, масло растительное
Шницель · ~180 г	≈ 114 мг	Ограничить	свинина, сухари панировочные, яйцо куриное, мука пшеничная
Азу · ~300 г	≈ 109 мг	Ограничить	картофель, говяжий фарш, огурцы солёные, лук репчатый, томатная паста
Голубцы · ~250 г	≈ 106 мг	Ограничить	капуста, говяжий фарш, рис, лук репчатый, морковь, томатная паста
Жаркое · ~300 г	≈ 100 мг	Ограничить	картофель, свинина, лук репчатый, морковь
Бигус · ~300 г	≈ 94 мг	Ограничить	капуста, свинина, лук репчатый, морковь, томатная паста

Значения по блюдам — оценочные, рассчитаны по типовому составу и порции.

Хотите отслеживать, какие именно продукты вызывают приступы у вас?

Завести дневник — бесплатно