Баклажаны при подагре разрешены: пуринов в них мало, а клетчатка полезна для обмена. Важно не злоупотреблять маслом при жарке, потому что баклажаны впитывают его в больших количествах. Тушёные или запечённые баклажаны — безопасный вариант.
Можно ли есть баклажан при подагре?
Да, можно
Содержит около 8 мг пуринов на 100 г.
Ведите дневник питания и приступов — и увидите, какие продукты влияют именно на вас.
Завести дневник бесплатноСмотрите также
Информация носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Оценки риска ориентировочные. Полная таблица продуктов и блюд.