Арбуз при подагре не просто разрешён, а полезен: он почти на 90% состоит из воды и помогает почкам выводить мочевую кислоту, а пуринов в нём минимум — около 10 мг на 100 г. Единственный нюанс — сахар и фруктоза, поэтому съедать сразу половину арбуза не стоит, особенно при лишнем весе.
Нюанс: в продукте много фруктозы, а она косвенно повышает уровень мочевой кислоты. Поэтому даже при малом количестве пуринов знать меру всё же стоит.